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Hamburger Hot dog Panini

Contorni

Crauti € 4,00

Patatine fritte € 3,00

Bratkartoffeln (Patate arrosto con birra, cipolla, bacon) € 5,00

Purè tedesco (Con cipolla e speck) € 5,00

Patate texane (Alla paprika) € 4,00

Patate fritte Poutine (ricoperte con fonduta di formaggio) € 5,00

Fagioli texani (In salsa BBQ) € 4,00

Patate texane poutine ( patata alla paprica + salsa bbq + salsa poutine + bacon ) € 6,00

Tutte le proposte includono panino, patatine fritte e una bevuta.

Sostituzione contorno + € 1
Con patate texane poutine + € 2
Con Birra Rossa 1/2 Litro + € 1
Con Birra Ipa 1/2 Litro + € 1
Non si effettua la sostituzione contorno con frittura

Birra in bottiglia o lattina + € 2 o secondo bottiglia / lattina

Il Big Buca

Hamburger da 250gr di manzo: fontina, speck, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, maionese + salsa bbq, patatine

Con birra 0,5L.spina € 16,00 / acqua o bibita € 14,00
Specialità tedesche, grandi abbuffate, piatti all you can eat
Panino Porchetta

L’originale panino bretzel farcito con porchetta dop, cipolla caramellata, pomodoro, insalata e patatine.

Con birra 0,5L.spina € 16,00 / acqua o bibita € 14,00
Il Big Fassona

L’originale panino bretzel farcito con hamburger di fassona 200gr, composta di bacon e Bourbon, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, scamorza, salsa barbeque e maionese, patatine.

Birra 0,5L. alla spina € 16,00 / Acqua o bibita € 14,00
Il Big Fassona
Pulled Pork

Spalla di maiale sfilacciata, fontina, cipolle caramellate
salsa bbq, patatine

Con birra 0,5L.spina € 16,00 / bibita o acqua € 14,00
La Buca Gasthaus - pulled pork
Panino Naan

Panino Naan farcito con pulled di pollo, salsa bbq, fontina, cipolla caramellata, insalata, con patatina

Con birra 0,5L. spina € 16,00 / acqua o bibita € 14,00
Big Vegano

VEGETARIANO / VEGANO

Rivoluzionario Hamburger Vegano!

Hamburger farcito con fontina, insalata, pomodoro,
cipolla caramellata , k + m, patatine

Con birra 0,5L. spina € 16,00 / acqua o bibita € 14,00
MacBuca

Panino farcito con cotoletta o hamburger,
fontina, insalata, pomodoro,
cipolla caramellata , k + m, patatine

Con birra 0,5L. spina € 12,00 / acqua o bibita € 10,00
La Buca Gasthaus - Il MacBuca e WrapBuca
SUPER BIG BUCA

Hamburger da 250gr di manzo, uovo occhio di bue, speck, fontina, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, maionese + salsa bbq, patatine

CON BIRRA 0,5L.SPINA € 16,00 / ACQUA O BIBITA € 14,00
SUPER BIG POLLO

Croccante cotoletta di pollo da 200gr, speck, fontina, pomodoro, insalata, cipolla caramellata, salsa samurai (maionese e salsa agrodolce)

CON BIRRA 0,5L.SPINA € 16,00 / ACQUA O BIBITA € 14,00
Hotdog

Sfilatino con 100g di würstel, salse,
patatine.

Con birra 0,5L. spina €12,00 / acqua o bibita € 10,00
La Buca Gasthaus - Hotdog
Roccodog

Sfilatino con 180g di bockwürstel, fontina, cipolle caramellate, Ketchup e Maionese, patatine.

Birra 0,5L.spina € 16,00 / Acqua o bibita € 14,00
La Buca Gasthaus - Roccodog
Bucawandi

Sfilatino farcito con würstel Leberkäse, uovo occhio di bue, fontina, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, k + m, patatine

Con birra 0,5L.spina € 16,00 /acqua o bibita €14,00
La Buca Gasthaus - Il Bucawandi
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