Hamburger Hot dog Panini
Contorni
Crauti € 4,00
Patatine fritte € 3,00
Bratkartoffeln (Patate arrosto con birra, cipolla, bacon) € 5,00
Patate texane (Alla paprika) € 4,00
Patate fritte Poutine (ricoperte con fonduta di formaggio) € 5,00
Fagioli rossi € 4,00
Patate texane poutine ( patata alla paprica + salsa bbq + salsa poutine + bacon ) € 6,00
Tutte le proposte includono panino, patatine fritte e una bevuta.
Sostituzione contorno + € 1
Con patate texane poutine + € 2
Non si effettua la sostituzione contorno con frittura
Birra in bottiglia o lattina + € 2 o secondo bottiglia / lattina
Il Big Buca
Hamburger da 250gr di manzo: fontina, speck, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, maionese + salsa bbq, patatine

Panino Porchetta
L’originale panino bretzel farcito con porchetta dop, cipolla caramellata, pomodoro, insalata e patatine.

Il Big Fassona
L’originale panino bretzel farcito con hamburger di fassona 200gr, composta di bacon e Bourbon, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, scamorza, salsa barbeque e maionese, patatine.

Pulled Pork
Spalla di maiale sfilacciata, fontina, cipolle caramellate
salsa bbq, patatine

Panino Naan
Panino Naan farcito con pulled di pollo, salsa bbq, fontina, cipolla caramellata, insalata, con patatina

Mac hot dog
Sfilatino con 100g di würstel, k + m e patatine.

MacBuca
Panino farcito con cotoletta o hamburger,
fontina, insalata, pomodoro,
cipolla caramellata , k + m, patatine

SUPER BIG BUCA
Hamburger da 250gr di manzo, uovo occhio di bue, speck, fontina, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, maionese + salsa bbq, patatine
SUPER BIG POLLO
Croccante cotoletta di pollo da 200gr, fontina, pomodoro, insalata, cipolla caramellata, salsa samurai (maionese e salsa agrodolce)

Roccodog
Sfilatino con 180g di bockwürstel, fontina, cipolle caramellate, Ketchup e Maionese, patatine.

Bucawandi
Sfilatino farcito con würstel Leberkäse, uovo occhio di bue, fontina, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, k + m, patatine
